Lhéraud Fr. Bas-Armagnac

Az Armagnac igazi ritkasága abban rejlik, hogy a legmagasabb minőségű ételek közé tartozik, és évek, évtizedek vagy akár több száz év múltán is megőrzi kiváló minőségét. Négy helyi szőlőfajtából készül, amelyek a Baco blanc, Colombard, Folle blanche és Ugni blanc. Az Armagnac lepárlás útján készül, amely magas, toronyszerű lepárlóberendezéssel történik, és a bort csak egyszer párolják le. Ennek eredményeként az alkoholtartalma elérheti a 52%-ot, majd hordókban érlelik, ahol az ital bársonyos textúrát kap. Az egyszeri lepárlásnak köszönhetően az Armagnac sokkal ízletesebb és aromásabb, és az alkoholtartalom beállításához nem vízet adnak hozzá, hanem természetes úton hagyják csökkeni a hordóban. Az Armagnac szőlőt három fő területen termesztik, amelyeket már 1909-ben meghatároztak, és ezek a Bas-Armagnac, Armagnac-Ténarèze és Haut-Armagnac. Az italt előállító termelő, akit nálunk kaphatsz, a régi és családi hagyományokat követő Lhéraud, amely a Cognac készítésében is kiemelkedő. Tőlük megtalálható az ital szinte minden évjárata a mi piacon, és ez valóban különleges ajándék lehet születésnapokra vagy más ünnepekre.