Hayman's Gin
A Hayman's Gin a klasszikus londoni gin hagyományainak egyik legautentikusabb képviselője, amelyben a gyógynövények tiszta arányai és az átlátható lepárlási filozófia adja a márka különleges karakterét. A kategóriában gyakran felmerül a kérdés, hogy miért tartják a Hayman’s-t a „True English Gin” stílus egyik megőrzőjének. A válasz a családi örökségben és abban a következetes módszerben rejlik, amellyel a mai napig kisüstön, hagyományos eljárással készülnek ezek a gin tételek.
A kínálatban megtalálhatók a klasszikus London Dry variációk, a lágyabb Old Tom, valamint a markánsabb Navy Strength is. Mindegyikben közös a természetes boróka alap, amelyet citrusok, koriander, fahéj, angyalgyökér és más, finoman rétegzett botanicals kísérnek. Sokan kérdezik, hogy a Hayman’s gin inkább koktélokhoz vagy tisztán ajánlott: a London Dry kiválóan működik tónikkal vagy martini alapként, míg az Old Tom kifejezetten édesebb, lágyabb klasszikus kevert italokhoz.
Ízében a Hayman’s a kiegyensúlyozottságot helyezi előtérbe: nem túl harsány, mégis határozott borókás-citrusos vonal jellemzi, amelyet egy enyhén édeskés, elegáns lecsengés keretez. A márka stílusa azoknak szól, akik a gin világában a tiszta arányokat, a megbízhatóságot és a hagyományos, mégis modern megközelítést keresik.